夏の薬膳講座

一年で最も暑く過酷な季節夏。
また最近では昔に比べ夏の期間がとても長く感じます。
その上、大阪の夏は湿気も多く不快感もプラスされ年々過ごしづらさを感じているのは私だけではないと思います。

そんな暑い夏、中医学では体内で最も熱を持つ「心」がオーバーヒートを起こし、「血」にかかわるトラブルが起きやすい季節となります。

そして、暑さと湿気は胃腸の働きも弱め、また暑さからくる冷飲食や冷房問題も胃腸には大きな負担となります。

そんな夏をどう過ごすのか、何を食べるのか、またどんな調理法がいいのか

それを中医学の観点からわかりやすくお話させていただきます。