秋の薬膳講座
日付 | 09/08(日) 09/15(日) 09/21(土) 09/22(日) 09/23(月・祝) 09/28(土) 09/29(日) 09/30(月) 10/05(土) 10/06(日) |
定員 | 12名 |
時間 | 11:30〜14:30 |
会費 | ¥7700 |
講師 | ソラマメ食堂店主 森下しのぶ |
キャンセルポリシー | 5日前より50% 前日より100% となります。 ※代わりにご参加の方がいればキャンセル料は頂きません。 |
【講座内容】
秋は、陰陽の移り変わる季節
活動の「陽」の季節から自分と向き合う「陰」の季節へと移り変わっていきます。
夏の暑さからくる疲れを引きずられ秋へ向かう方が最近はとても多く見受けられます。
まずはしっかりと夏の疲れを癒す薬膳に余分な熱を取り今一度胃腸のケアをしっかりと!
そして
乾燥の季節の秋には「肺」が弱ると言われています。
呼吸器である「肺」は最も外気の影響を受けやすい臓器でもあります。
肺が弱ると呼吸も浅くなり肺の疾患だけでなく便秘やメンタルにも影響を及ぼします。
そんな中医学から見た季節薬膳のお話から秋に食べたい食材のお話まで1時間ほどお伝えいたします。